يعاني الأطفال من سوء تغذية ومشاكل صحية نتيجة إفراطهم في تناول السكريات والحلويات. كذلك، أثر الإدمان على الشاشات والهواتف الذكية، بشكل سلبي على أدائهم البدني والرياضي. لذلك، قد يكون دوام الدراسة فرصة جيدة، لتعزيز صحة الطفل الجسدية، عبر تزويده ببعض الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لنموه ورفاهيته. لذلك، خصصنا هذا المقال للحديث عن 8 أطعمة ضرورية للأطفال في المدارس.
1- الفواكه الطازجة
تعتبر الفواكه الطازجة إضافة رائعة لطفلك. وذلك، بسبب احتوائها على نسبة جيدة من المعادن، الفيتامينات، والألياف. يمكنك وبكل سهولة، استبدال الفواكه الطازجة بالحلويات، مثل التفاح، الموز، والتوت. كل ما عليك القيام به، هو تقطيعها لأحجام صغيرة. من خلال تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه، ستقدم/ي لطفلك مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحته الجسدية.
2- الخضروات على أنواعها
تعتبر الخضروات حجر الزاوية في النظام الغذائي الصحي للأطفال. يعدّ الجزر، وشرائح الخيار، بالإضافة إلى الطماطم الكرزية خيارات ممتازة لوجبة خفيفة في المدرسة. ضمن الإطار المذكور، توفر الخضروات مستويات ممتازة من مضادات الأكسدة والألياف التي تدعم مناعة طفلك من جهة، وتحارب إضطرابات الهضم من جهة أخرى.
3- الحبوب الكاملة
تعدّ الحبوب الكاملة مصدراً أساسياً للفيتامينات، المعادن، والألياف. يمكنك تضمين الشوفان والخبز الأسمر في وجبات خفيفة لأطفالك. توفر هذه الأطعمة مستويات من الطاقة المناسبة، بالإضافة إلى أنها تحافظ على تركيز طفلك طوال اليوم.
4- البروتينات الخالية من الدهون
البروتين ضروري لنمو طفلك. يمكنك تضمين البقوليات مثل العدس، أو البروتين الحيواني كاللحم البقري والدواجن إذا كانت وجبة الغداء في المدرسة. بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني مع التوست الأسمر. تساعد الأطعمة التي تحتوي على البروتين، على إصلاح الأنسجة من جهة ودعم نظام المناعة من جهة أخرى.
5- منتجات الألبان
تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب قليل الدسم واللبن والجبن ضرورية لصحة عظام الأطفال بسبب محتواها العالي من الكالسيوم. إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل ” اللاكتوز ” ، فهناك العديد من البدائل الخالية من الألبان المتاحة، مثل حليب اللوز، لبن الصويا، والجبن الخالي من الألبان. تأكد/ي من أنها مدعمة بالكالسيوم وفيتامين ” د ” لنمو العظام بشكل سليم.
6- المكسرات والبذور
المكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز وبذور الشيا واليقطين، مليئة بالعناصر الغذائية وتعد وجبة خفيفة مرضية ومعززة للطاقة. فهي غنية بالدهون الصحية، البروتين، الألياف، الفيتامينات، والمعادن.
7- البيض المسلوق
البيض المسلوق هو خيار مناسب للأطفال، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين. علاوة على ذلك، يساعد البيض على تعزيز وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة.
8- زبادي يوناني
يعتبر الزبادي اليوناني مصدراً ممتازاً للبروتين، الذي يعزز بدوره صحة الجهاز الهضمي. إنه مكون متعدد الإستخدامات ويمكن تضمينه بطرق مختلفة. على سبيل المثال، يمكنك مزجه مع العسل أو الفاكهة الطازجة. فقط تأكد/ي من اختيار الإصدارات قليلة الدسم أو العادية، لتجنب زيادة السكر المضاف.
أخيراً، وبعد الحديث عن 8 أطعمة ضرورية للأطفال في المدارس. يمكن القول، قد يكون الدوام المدرسي والأكاديمي فرصة رائعة، لتعزيز سلوكيات غذائية جيدة لطفلك، من شأنها مساعدته على النمو بشكل أفضل.
