إن دعم صحة الكلى أمر ضروري وأساسي للحفاظ على الرفاهية بشكل عام. تساعد الكلى على تصفية الفضلات والمواد الزائدة من الدم، بالإضافة إلى تنظيم ضغط الدم. لذلك، إن اتباع نظام غذائي متوازن مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، له دور فعّال في ضمان وظائف الكلى المثلى. لذلك، خصصنا هذا المقال للحديث عن 8 أغذية سحرية تدعم صحة الكلى.
كيف تساهم التغذية السليمة في تعزيز صحة الكلى!!
تساهم التغذية السليمة في تعزيز قدرة الجسم على أداء جميع وظائفه ولا سيّما وظائف الكلى. كذلك، يساهم الإبتعاد عن التبغ والمنبهات في تعزيز صحة الجسم. إذاً، إن المحافظة على الرطوبة، وممارسة التمارين الرياضية، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، تساعد بطريقة أو بأخرى على تعزيز صحة الكلى.
1- الخضروات الورقية
تعتبر الخضروات الورقية مثل اللفت، السبانخ، والسلق حجر الأساس للتغذية الصديقة للكلى. إذ، تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة، التي تساعد الكلى على أداء وظائفها دون إغراقها بالبوتاسيوم الزائد. يساهم المحتوى العالي من الألياف أيضاً على تحسين عملية الهضم.
2- التوت
إن التوت بألوانه النابضة بالحياة ونكهاته المثيرة، يساعد على حماية الكلى من الإجهاد التأكسدي بسبب محتواه العالي بمضادات الأكسدة. تعتبر هذه الفاكهة منخفضة البوتاسيوم بمثابة وجبات خفيفة لذيذة ويسهل دمجها في أطباق مختلفة.
3- الأسماك
تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية وتمتلك خصائص قوية مضادة للإلتهابات تعمل بشكل أو بآخر على تخفيف مخاطر الإصابة بأمراض الكلى. علاوة على ذلك، تقدم الأسماك مستويات كبيرة من البروتين الذي يحافظ على قوة العضلات ويدعم وظائف الكلى.
4- القرنبيط
يعتبر القرنبيط أحد أهم أنواع الخضروات الصليبية. يحتوي القرنبيط على نسبة منخفضة من البوتاسيوم مقابل نسبة عالية من الألياف التي تعزز صحة الكلى وقدرتها على التخلص من السموم والفضلات.
5- التفاح
يساعد التفاح الغنيّ بفيتامين ” سي “، والألياف في المحافظة على مستويات مستقرة للسكر في الدم. مما يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات الكلى المرتبطة بالسكري. إن حلاوتها الطبيعية تجعلها بديلاً مهماً للوجبات الخفيفة التي تحتوي على السكر.
6- الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة، مثل الأرز، الكينوا… تشكل أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الكلى. إذ، تحتوي هذه الحبوب على العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف، التي تساعد بدورها على استقرار مستويات السكر في الدم من جهة وتعزيز صحة الكلى من جهة أخرى. علاوة على ذلك، يضمن محتواها المنخفض من الفوسفور قدرة الكلى على إتمام وظائفها دون إرهاقها.
7- بياض البيض
يحتوي بياض البيض على نسبة منخفضة من الفوسفور، بالإضافة إلى أنه خالي من الكوليسترول. كذلك، فهو يوفر نسبة عالية من البروتين الضروري للحفاظ على الكتلة العضلية من جهة ودعم صحة الكلى من جهة أخرى.
8- الثوم
يعدّ الثوم الذي يحتوي بشكل كبير على المغذيات إكسيراً قوياً في عالم الصحة. إنه غنيّ بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للإلتهابات. كذلك، يدعم الثوم صحة الكلى عن طريق درء الإجهاد التأكسدي والإلتهابات. علاوة على ذلك، فإن قدرته على تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول تضمن حماية شاملة ضد مضاعفات الكلى.
أخيراً، وبعد الحديث عن 8 أغذية سحرية تدعم صحة الكلى. يمكن القول، إن اتباع نظام غذائي متوازن ومليء بالعناصر الأساسية للجسم، يعدّ أمراً ضرورياً لتعزيز وظائف الجسم كافة ولا سيّما وظائف الكلى.
