تشكل المياه في جسمك ما يقارب 60 %، مما يجعلها أساسية في المحافظة على عمل الأعضاء كما ينبغي. إلاّ أن درجات الحرارة المرتفعة، أو التعرق نتيجة ممارسة الرياضة، يمكن أن يتسببا في فقدان الماء من جسمك وتعرضه للجفاف. في المقابل، ليس من المطلوب تناول غلونات من المياه، لتعويض نقصه في أيام الحر، أو عند ممارسة الرياضة، بل هناك أطعمة كثيرة تساعدك على البقاء رطباً. لذلك، خصصنا هذا المقال للحديث عن 10 أطعمة تبقي الجسم رطباً خلال الصيف.
1- الخيار
يصل محتوى الماء في الخيار إلى 97%. بالإضافة إلى أنه يعتبر من المصادر الأساسية للبوتاسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، وكذلك الكالسيوم. على الرغم من أن الخيار لا يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، كما الخضروات الأخرى. إلاّ أنه يحتوي في الوقت نفسه على مركبات تعرف تحت مسمى ” كوكربيتاسين “، التي تكافح بدورها مرض السكري. لذلك، إذا كنت من الأشخاص الذين لا يفضلون طعم المياه، فاستبدلها بعصير الخيار الطازج.
2- الفجل
يمتلك الفجل ما يقارب 95% من الماء. كذلك، يعتبر من الأطعمة المليئة بفيتامين ” ج “، وبالألياف. ولكن، في الوقت نفسه هو منخفض السعرات الحرارية. يمكنك دمج الفجل في السلطات، أو تناوله على الفطور…
3- الفراولة
محتوى الماء في الفراولة يصل إلى 91%. مما يجعلها خياراً مميزاً للمحافظة على رطوبة الجسم. من ناحية أخرى، توفر الفراولة الكثير من الألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن التي تقاوم الأمراض. بما في ذلك فيتامين ” ج “، وحمض الفوليك، والمغنيز. من السهل تضمين هذه الفاكهة اللذيذة في نظامك الغذائي، للحصول على الرطوبة اللازمة لجسمك.
4- الطماطم
يصل محتوى الماء في الطماطم إلى 95%. تمتلك الطماطم نسبة عالية من الألياف، وفيتامين ” ك “، و ” سي “، بالإضافة إلى حمض الفوليك والبوتاسيوم. كذلك، تحتوي الطماطم على مادة ” الليكوبين “، التي تحمي الخلايا من التلف.
5- البطيخ
يعتبر البطيخ من الفواكه التي تحقق إنتعاشاً في فصل الصيف، بالإضافة إلى قدرته في المحافظة على رطوبة الجسم. وهذا ما قد يعود إلى محتواه من المياه الذي يصل إلى 90%. كذلك، تتوفر في البطيخ كمية هائلة من الفيتامينات. بما فيها، فيتامين ” سي “، وفيتامين ” أ “.
6- السبانخ
يعتبر السبانخ من الأطعمة الأساسية التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد، بالإضافة إلى المياه التي تصل إلى 90%. يمكنك تضمين السبانخ بسهولة في نظامك الغذائي. على سبيل المثال، يخنة السبانخ، أو السلطات المتنوعة، بالإضافة إلى فطائر السانخ. وأخيراً، يعدّ السبانخ من العناصر الغذائية الضرورية لتحسين عملية التمثيل الغذائي.
7- الخس
الخسّ، من الخضروات الأساسية المعتمدة عند اتباع أي حمية غذائية. وذلك، بسبب احتوائه على نسبة عالية من المياه والتي تصل إلى 95%، بالإضافة إلى الفيتامينات والألياف. يضفي الخس شعوراً من الإنتعاش في فصل الصيف، ويحافظ على صحة الأمعاء.
8- الملفوف
يعدّ الملفوف من الأطعمة الأساسية التي تحافظ على رطوبة الجسم، خلال فصل الصيف، وذلك بسبب احتوائه على 95% من المياه. في المقابل، يعتبر الملفوف من الأطعمة التي تمتلك نسبة عالية من الكربوهيدرات، وفيتامين ” أ “، والبوتاسيوم، والزنك. وأخيراً، يمكنك تضمين الملفوف بسهولة في نظام غذائي صحي.
9- القرنبيط
القرنبيط، هو من الأطعمة التي تبقي الجسم رطباً خلال فصل الصيف. إذ، يوفر القرنبيط 90% من المياه من محتواه. بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والألياف، والفيتامينات الضرورية للجسم.
10- البرتقال
في الواقع، تقترن أهمية تناول البرتقال في الحصول على فيتامين ” سي “. ولكن، في الوقت نفسه تعدّ نسبة المياه في البرتقال عالية، إذ تصل إلى 87%. علاوة على ذلك، البرتقال غنيّ بالألياف، والفيتامينات، والمعادن. وأخيراً، يعزز البرتقال قدرة الجسد على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
إنه، وبعد ذكر أبرز 10 أطعمة تبقي الجسم رطباً خلال الصيف. يمكن القول، إن المحافظة على رطوبة الجسم ليست مرتبطة فقط باستهلاك المياه. وإنّما يحتاج الجسم أيضاً إلى عناصر غذائية أخرى، تكافح الجفاف في الجسم. لذلك، يمكنك استبدال المياه أحياناً ببعض الأطعمة الأخرى للمحافظة على الإنتعاش خلال فصل الصيف.
