[1/5/23] يعدّ حليب اللوز بديلاً صحياً وشهياً، إذ يتمتع بفوائد صحية وعديدة. يتناسب حليب اللوز مع الأشخاص الذين يعانون من الحساسية، أو الذين يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية. يتوفر في حليب اللوز مغذيات كثيرة، منها الفيتامينات، المعادن، والألياف، وغيرها من المعادن والفيتامينات الضرورية لجسم سليم. ولهذا، خصصنا هذا المقال للحديث عن 6 فوائد لتناول حليب اللوز.
مقالات مرتبطة:
ماذا يحدث للجسم عند تناول حليب اللوز؟
حليب اللوز هو عبارة عن مزيج من اللوز المفروم والماء، ويتمّ تصفيته لإزالة العناصر الصلبة، وبالتالي الحصول على سائل يشبه الحليب. في المقابل، لقد أظهرت بعض الدراسات بأن استهلاك حليب اللوز، يحسن من صحة القلب والدماغ. كذلك، يمكنك استخدامه في العديد من الأطباق والمشروبات. إذاً، ما هي الفوائد التي يقدمها حليب اللوز للجسم؟
1- غنيّ بمضادات الأكسدة
يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد الجسم على الحماية من الإجهاد التأكسدي. ضمن الإطار المذكور، يسبب الإجهاد التأكسدي، في زيادة مستوى الجذور الحرّة، وهي جزيئات غير مستقرة، تساهم في تدمير الخلايا من جهة، وزيادة خطر الإصابة بأمراض عديدة من جهة أخرى. من ضمن هذه الأمراض، الزهايمر والسرطان. إذاً، تساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرّة وحماية الجسم من آثارها الضارّة.
2- سهل الهضم
يتميز حليب اللوز بأنه سهل الهضم. مما يجعله من الخيارات الممتازة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. فهو خالي من ” اللاكتوز “، و ” الكازين “، وهو بروتين موجود بكثرة في منتجات الألبان، يصعب هضمه.
3- يحسن صحة القلب
يحتوي حليب اللوز على الأحماض الدهنية الأساسية. مثل حمض ” الأوليك “، وحمض ” اللينوليك “، اللذين يساعدان على تحسين صحة القلب، ومكافحة المستويات المرتفعة من الكولسترول الضارّ في الجسم.
4- يحتوي على فيتامين د
يعتبر فيتامين ” د “، من العناصر الأساسية والمهمة للجسم. يمكن لجسمك أن ينتج فيتامين ” د “، عند التعرّض لأشعة الشمس. ومع ذلك، لا يحصل الناس على ما يكفي منه. ضمن السياق نفسه، يرتبط نقص فيتامين ” د “، بخطر الإصابة بأمراض عديدة. منها، أمراض القلب، ارتفاع ضغط الدم، وهشاشة العظام. لذلك، يمكنك تناول حليب اللوز بشكل منتظم، للحصول على فيتامين ” د “.
5- يساعد على إنقاص الوزن
واحدة من أهم ميزات حليب اللوز، هو أنه منخفض في السعرات الحرارية، مقارنة بمشتقات الحليب الحيوانية. كذلك، يحتوي حليب اللوز على الألياف التي تساعد على تحسين عملية الأيض، وتعزيز التمثيل الغذائي، وبالتالي فقدان الوزن.
6- يعزز صحة العظام
يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو من المعادن الأساسية لتعزيز صحة العظام وحمايتها من الهشاشة. كذلك، وبسبب محتواه من فيتامين ” د “، فإنه مثاليّ للمحافظة على عظام قوية.
أخيراً، وبعد الحديث عن 6 فوائد لتناول حليب اللوز. يمكن القول، إن حليب اللوز يعتبر من المشروبات اللذيذة والمغذية للغاية. بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية، وغنيّ بالفيتامينات، المعادن، والألياف الضرورية للحفاظ على جسد سليم خال من الأمراض. لذلك، يمكنك تناوله، والإستمتاع بمذاقه الرائع.
